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Der kleine Kraftzwerg, 500g

Der kleine Kraftzwerg, 500g


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Inhalt: 500 g

Artikelbeschreibung

Alle unsere Brote werden mit selbstgezogenem Natursauerteig und ohne Backmischungen und Konservierungsstoffe jede Nacht in Dreis-Tiefenbach frisch gebacken.

Der kleine Kraftzwerg besteht aus 4 Urgetreiden (Dinkel, Emmer, Gerste, Hafer) und basiert auf einem Drei-Stufen-Vollkornsauerteig. Dinkel und geröstete Kürbiskerne sorgen für ein fein-nussiges Aroma. Alle Getreide haben sehr hohe Mineralstoff- und Vitamingehalte. Leinsamen im Produkt unterstützt die Verdauung und die sättigenden Eigenschaften des Produkts.

Zutaten: Wasser, Dinkelvollkornmehl, Emmer Vollkornmehl, Gerstenflocken, Vollkornsauerteig, Kürbiskerne, Leinsamen, Kartoffelflocken, Zuckerrübensirup, Salz, Hefe, Roggenmalzextrakt.


Allgemeine Angaben zu allen Broten

Allergenes Potential: glutenhaltiges Getreide
Spuren: Soja, Milch, Ei, Sesam, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Lupine

Der Artikel wird angeboten von

Großbäckerei Schneider GmbH

Willkommen in der Welt von Schneiders Bäckerei.

Schön, dass Du dir die Zeit nimmst, uns ein bisschen näher kennenzulernen.

Nachts, wenn Du noch schläfst, kneten und backen unsere Bäckermeister- und Gesellen noch in echter Handwerksmanier. Denn für uns ist Backen noch echtes Handwerk und ehrliche Leidenschaft. Seit 1957 ist daher unser täglich Brot: Unsere Kunden mit frischen, qualitativ hochwertigen Produkten aus besten Rohstoffen zu versorgen – natürlich vorrangig aus unserer Region – und somit echtes Bäckerhandwerk zu kreieren. Wir verwenden ausschließlich traditionelle Rezepte, die unsere Backwaren zu 100%igen Handwerksprodukten werden lassen – und das nur durch unsere eigene Herstellung, die klassische Weise und selbstgezogene Natursauerteige.

Großbäckerei Schneider GmbH in Netphen

Hinterm Liesch 24-26
57250 Netphen

Telefon: 0271772950
E-Mail: info@schneiders-baeckerei.de

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